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金钗石斛的加工过程

2019-07-13 15:36分类:金钗石斛 阅读:

众所周知,石斛鲜条的保存时间是最大的难题,为了延长石斛的存放时间,人们将石斛加工成为枫斗,不仅保存了石斛的有效成分,更佳增加了石斛的存放时间。

金钗石斛的加工过程

1.选材:选取石斛鲜药材,去除杂草、须根和叶子。

2.清洗:放2~3倍量的清水清洗1~3次,每次5~10分钟。

3.沙炒:清洗后将药材晾干,再将石斛放入已经加热的沙子里面反复的翻埋,在翻埋时继续加热。

4.烘烤:沙炒后再次清洗,晾干,然后再放入烘房烘烤,直至干燥。5

.注意:步骤2所述的清洗时加入的水为石斛药材重量的2~3倍量,清洗的次数为1~3次。每次清洗药材的的时间为5~10分钟。步骤3所述的沙子是指过一号药典筛而未过三号药典筛的细沙;沙子的量为与加入的石斛药材等体积;沙炒时沙子的温度加热为200℃~280℃,优选的为200℃~240℃;翻埋时间为3~10分钟,优选的为翻埋时间为5~8分钟。步骤4所述的将药材放入烘房烘烤时,烘房的温度为60℃~120℃,优选的为70℃~90℃;烘烤的时间为9~15个小时,优选的为9~13个小时。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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