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石斛的食用方法

2019-11-29 16:03分类:石斛煲汤 阅读:

铁皮石斛作为药用材料,更多的是发挥它养生保健的功效,日常食用可以起到滋阴养津、强筋健骨的功效。下面澳门皇家网上视频娱乐小编向大家介绍石斛的食用方法。

石斛的食用方法

一、石斛泡茶

石斛的食用方法

1.配料:石斛6~12克(鲜品可用15~30克)。

2.做法:将石斛放入锅中,加水煎煮30分钟,用保温杯盛贮,代茶饮用。

3.功效:清胃除虚热,生津、开胃健脾;适用于津伤口渴、食少便秘、虚热不退、头晕眼花、视物不清等。

二、石斛煮粥

1.配料:石斛10克,粳米50克。

2.做法:石斛加水煎取汁,再用药汁与粳米一并煮作粥。

3.功效:本法具有养阴生津的功能,可用以治疗热病伤津、虚热、微汗出、目昏,口渴,或有筋骨酸痛、舌干红等。三、石斛浸酒

1.做法:将鲜石斛洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。

2.功效:补阴生津、祛风止痛,有助于祛病健身。四、其他食用法鲜石斛可以直接洗净后放入口中咀嚼,食用,有助于开胃健脾。或者配合鸡肉、鸭肉等材料一起煲汤食用,可养阴生津。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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